توجه: فروش کلیه محصولات دسته مواد شیمیائی موجود در سایت  به یکی از روشهای زیر انجام می گردد:
 - خریداران شرکتی با ارائه اطلاعات کامل شرکت
 - اساتید و دانشجویان محترم با ارائه تصویر کارت ملی و دانشجوئی و یا نامه دانشگاه 
- آزمایشگاهها، کارگاههای تولیدی و سایر خریداران مجاز  با ارائه تصویر کارت ملی و جواز ثبت شده در سامانه  رسمی مجوزهای کسب و کار به آدرس qr.mojavez.ir

گلوکز (Glucose) چیست؟

گلوکز (Glucose) که با نام دکستروز (Dextrose) نیز شناخته می‌شود، یک قند ساده (مونوساکارید) با فرمول شیمیایی C₆H₁₂O₆ است که منبع اصلی انرژی در بدن موجودات زنده محسوب می‌شود. این ماده در طبیعت، به‌ویژه در میوه‌ها، عسل و نشاسته یافت می‌شود و به‌عنوان سوخت متابولیکی برای سلول‌ها از طریق فرآیند گلیکولیز مصرف می‌شود. گلوکز در صنایع مختلف از جمله صنایع غذایی، دارویی، پزشکی و بیوتکنولوژی برای تأمین انرژی، تولید سرم‌های تزریقی، مکمل‌های ورزشی و شیرین‌کننده‌های غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده به‌راحتی در آب حل شده و طعمی شیرین دارد، اما در مقایسه با ساکارز، شیرینی کمتری دارد.

 روش تولید گلوکز

گلوکز به دو روش طبیعی و صنعتی تولید می‌شود:

1. تولید طبیعی از طریق فتوسنتز

   گیاهان از طریق فتوسنتز، گلوکز را از دی‌اکسید کربن و آب تولید می‌کنند.

      2. تولید صنعتی از نشاسته:

      در این روش، نشاسته که معمولاً از ذرت، سیب‌زمینی یا برنج استخراج می‌شود، طی فرآیند هیدرولیز آنزیمی به گلوکز تبدیل می‌شود.

این فرآیند توسط آنزیم‌های آمیلاز و گلوکوآمیلاز کنترل شده و در نهایت گلوکز خالص تولید می‌شود.

 کاربردهای گلوکز در صنایع مختلف

در کل، 50٪ از این ماده در صنایع غذایی، 30٪ در صنایع دارویی و پزشکی، 15٪ در صنایع شیمیایی، و 5٪ در سایر کاربردها استفاده می‌شود.

صنایع غذایی: به‌عنوان شیرین‌کننده طبیعی در نوشیدنی‌ها، آب‌میوه‌ها، شکلات و دسرها. در تولید شربت گلوکز برای بهبود بافت محصولات قنادی و نانوایی.

صنایع دارویی و پزشکی: در محلول‌های تزریقی گلوکز برای تأمین انرژی بدن. در مکمل‌های ورزشی و درمان افت قند خون (هیپوگلیسمی).

صنایع شیمیایی: به‌عنوان ماده اولیه در تخمیر برای تولید اتانول، اسیدهای آلی و دیگر مواد شیمیایی. در تولید پلاستیک‌های زیست‌تخریب‌پذیر و برخی محصولات آرایشی.

سایر کاربردها: در آزمایش‌های زیست‌شناسی برای بررسی فعالیت‌های متابولیکی و آنزیمی. در صنایع آرایشی و بهداشتی به‌عنوان ماده مرطوب‌کننده در کرم‌ها و لوسیون‌ها.

این درصدها تقریبی بوده و بسته به منطقه جغرافیایی و نیاز صنعتی، ممکن است تغییر کند.

 MSDS و نکات ایمنی گلوکز

تماس با پوست: بی‌خطر است و معمولاً تحریک ایجاد نمی‌کند. در صورت تماس، محل را با آب بشویید.

تماس با چشم: ممکن است باعث ناراحتی خفیف شود. چشم‌ها را با مقدار زیادی آب شستشو دهید.

استنشاق: گرد گلوکز در مقادیر زیاد ممکن است موجب تحریک خفیف دستگاه تنفسی شود. در محیط دارای تهویه مناسب کار کنید.

بلعیدن: برای مصرف انسانی ایمن است اما در افراد دیابتی ممکن است باعث افزایش ناگهانی قند خون شود. در صورت مصرف بیش از حد، مقدار زیادی آب بنوشید و در صورت نیاز به پزشک مراجعه کنید.

⚠ هشدار: مصرف بیش‌ازحد گلوکز ممکن است منجر به افزایش وزن، دیابت و سایر مشکلات متابولیکی شود.

 روش نگهداری و ذخیره‌سازی گلوکز

نگهداری در محیط خشک و خنک: این ماده باید در دمای کمتر از 30 درجه سانتی‌گراد و دور از رطوبت نگهداری شود.

دور از نور مستقیم خورشید: رطوبت و حرارت ممکن است باعث چسبندگی و کلوخه شدن گلوکز شود.

نگهداری در ظروف مقاوم و دربسته: بطری‌های پلاستیکی مقاوم یا بسته‌های آلومینیومی برای ذخیره این ترکیب توصیه می‌شود.

دور از مواد ناسازگار: از تماس با رطوبت زیاد و ترکیبات اکسیدکننده قوی خودداری شود.

برچسب‌گذاری مناسب: هر بسته‌بندی باید دارای اطلاعات مربوط به خلوص، تاریخ تولید، شرایط نگهداری و هشدارهای ایمنی باشد.

با رعایت این نکات، گلوکز را می‌توان برای مدت طولانی بدون کاهش کیفیت و اثربخشی ذخیره کرد.

فروشگاه مرکز شیمی ایران عرضه کننده مواد شیمیایی آزمایشگاهی، صنعتی و صنایع مربوطه مفتخر است که می‌تواند گلوکز  را با کیفیتی تضمین شده و قیمتی مناسب از تامین کنندگان معتبر به کلیه خریداران در سراسر کشور تحویل نماید.