در حال بارگزاری ...
0
سبد خرید شما خالیست!
میتواند برای مشاهده محصولات بیشتر به صفحات زیر بروید :
دسته بندی
    بسته

    انواع معرف های شیمیایی و کاربرد آنها

    انواع معرف های شیمیایی و کاربرد آنها

    اگر به خاطر داشته باشید، یکی از آزمایش های علوم دبستان این بود که میزان اسیدی یا بازی بودن یک ماده را شناسایی کنیم. در این آزمایش، تغییر رنگ، نشان دهنده درصد بازی و اسیدی بودن ماده بود. بدین صورت که هر چه رنگ شناساگر یا معرف به آبی نزدیک تر بود، محیط بیشتر به سمت بازی حرکت می کرد و هر چه به سمت قرمز نزدیک تر بود، احتمالا درصد اسیدی بودن آن بیشتر بوده است. در این مقاله نیز قصد داریم انواع معرف های شیمیایی و کاربرد آنها را برای شما عزیزان بسنجیم تا با آشنایی بیشتر با یکی از پر اهمیت ترین مواد موجود در آزمایشگاه ها، در علم شیمی به میزان چشم گیری پیشرفت کنید.

     

    معرف شیمیایی چیست؟

     

     

     

    معرف شیمیایی معمولا کار خود را با تغییر رنگ انجام می دهد و از این طریق نشان دهنده وجود بعضی از مواد شیمیایی خاص است. به طور دقیق تر، تغییر رنگ معرف ها نشان می دهد که یک نوع ماده شیمیایی به آستانه غلظت خود رسیده است.

    هر چند معرف ها اغلب با تغییر رنگ کار می کنند، مقداری کدورت یا شفافیت نیز جزو نشانه های خنثی بودن یا وجود بعضی از مواد شیمیایی خاص به حساب می آید. برای نمونه، واکنش شیمیایی میان محلول سیانید و نمک نقره را در نظر می گیریم و به محلول، معرف شیمیایی ید را می افزاییم. شفافیت محلول مورد نظر تا زمانی که میزان سیانید غالب است، حفظ و به محض افزودن نمک ین، محلول کدر تر می شود.

    در ادامه تغییرات دیگری را که معرف های شیمیایی ایجاد می کنند تا واکنش شیمیایی نشان دهند، بررسی خواهیم کرد.

    تغییرات شکل گرفته عمدتا به نوع نشانگر شیمیایی و واکنش شیمیایی درگیر مرتبط است.  برخی از رایج ترین علائم قابل اندازه گیری و مشاهده برای نشان دادن تعییرات شیمیایی عبارتند از:

    • به وجود آمدن یا از بین رفتن رسوب
    • تولید حباب یا گاز که ممکن است این تغییر با بو نیز همراه باشد.
    • اگر محلول شما خوراکی است، ممکن است در طعم آن نیز شاهد تغییراتی باشید.
    • تغییر دما
    • آزاد شدن فوتون ها

     با وجود این باید بدانید که تمام این تغییرات به معنای تغییر واکنش شیمیایی نیست. به عنوان مثال با ترکیب رنگ زرد و آبی، رنگ سبز به دست می آید. در اینجا تغییر رنگ اتفاق افتاده، اما تغییر شیمیایی رخ نداده و با ترکیب آن ها تنها یک مخلوط همگن ایجاد شده است.

     

    انواع معرف های شیمیایی و کاربرد آن ها

     

     

     

    به طور کلی معرف های شیمیایی در انواع مختلفی مانند متیلن بلو، متیل رد، برموتیمول بلو، برموفنول بلو، فنل فتالئین، فنول رد، متیل اورنژ، اریو کروم بلک تی و ائوزین وجود دارند که در آزمایشگاه های مختلف با هدف های متفاوت، مورد استفاده قرار می گیرند‌. از آن جایی که این معرف ها کاربرد های گسترده ای در علم شیمی دارند، در ادامه تعدادی از آن ها را بررسی می کنیم:

    • تعیین وجود مواد شیمیایی در مواد مختلف: گاهی اوقات هم از معرف های شیمیایی به عنوان یک شناساگر قوی برای تشخیص مواد شیمیایی خاص استفاده می شود. به عنوان مثال برای تعیین آلاینده های خاص آب مورد استفاده قرار می گیرد. برای انجام این کار از طیف ‌سنجی یا کروماتوگرافی نیز می توانید استفاده کنید و شاهد نتایج دقیق تری باشید؛ اما استفاده از این معرف ها به طور کلی بسیار ساده تر و بدون دردسر تر از مواد یا قطعات گوناگون دیگر است.
    • استفاده در آزمایش های مدارس: یکی از معرف هایی که دانش آموزان در آزمایشگاه های مدارس استفاده می کنند، تیتراسیون نام دارد که نحوه کار با آن بسیار آسان است. در واقع، استفاده از معرف ها یکی از اصلی ترین آزمایش های دانش آموزان است که یکی از آزمایش های اساسی ای است که به تجهیزات آزمایشگاهی خاص و گران قیمت مانند کروماتوگرافی نیز احتیاجی ندارد.
    • تعیین محیط بازی یا اسیدی: در ادامه بررسی انواع معرف های شیمیایی و کاربرد آنها، لازم است به اصلی ترین کاربردش، یعنی تعیین میزان اسیدی یا بازی بودن یک محیط اشاره کنیم. هنگامی که از معرف مورد نظر استفاده می کنید، هر چه رنگ آن به سمت آبی باشد، درصد بازی بودن محیط بیشتر و هر چه به رنگ قرمز نزدیک تر باشد، درصد اسیدی بودن آن بیشتر خواهد بود.

    این موضوع که از کدام نشانگر برای هر کاربرد استفاده شود، تنها به هدف آزمایش و نیاز شما وابسته است. همچنین لازم به ذکر است که از یک نشانگر نمی توانید برای تمام کاربرد های گفته شده استفاده کنید.

    علاوه بر مطالبی که درباره انواع معرف های شیمیایی و کاربرد آنها ذکر شد، بهتر است این نکته را نیز یاد آور شویم که یکی از معرف های شیمیایی رایج در این زمینه، متیل زرد نام دارد. اگر شما یک محلول قلیایی را در دست داشته باشید و به آن متیل زرد بیفزایید، محلول به رنگ زرد در خواهد آمد. در ادامه اگر ماده اسیدی را خیلی آرام به محلول قلیایی با متیل زرد بیفزایید، محلول مورد نظر تا زمانی که به طور کامل خنثی گردد، زرد باقی خواهد ماند و به محض رسیدن سطح pH محلول به عدد 7 یا خنثی، رنگ محلول قرمز خواهد شد و دیگر اثری از رنگ زرد باقی نخواهد ماند.

     

    معرف های دیگر:

     

     

    • متیل رد: با رنگ قرمز برای موارد اسیدی و رنگ زرد برای مواد بازی خود را نشان می دهد و محدوده PH آن حدود 4.8 - 6.0 است.
    • برموتیمول بلو: با رنگ زرد برای موارد اسیدی و رنگ آبی برای مواد بازی خود را نشان می دهد و محدوده PH آن حدود 6.0 - 7.6 است.
    • متیل ارنژ: با رنگ قرمز برای موارد اسیدی و رنگ زرد برای مواد بازی خود را نشان می دهد و محدوده PH آن حدود 3.2 - 4.4 است.
    • فنل فتالین: برای موارد اسیدی بی رنگ بوده و با رنگ صورتی محلول های بازی را نشان می دهد. محدوده PH آن حدود 8.2 - 10.0 است.

     

    نتیجه گیری

     

    به طور کلی برای بررسی انواع معرف های شیمیایی و کاربرد آنها باید بگوییم که معرف ها موادی هستند که با قرار گیری در یک محلول، به دلیل تغییر PH، تغییر رنگ خواهند داد. اغلب، اسید ها یا باز های بسیار ضعیفی هستند که به دلیل تفاوت در طیف جذبی، رنگ های متفاوتی دارند. در پایان جالب است بدانید که رنگ گل های ادریسی وابسته به PH خاک آن ها است. با تغییر  میزان PH، شاهد تغییر رنگ آن ها نیز خواهید بود.

     

    درج نظر
    خانه
    دسته ها
    جستجو
    0 سبد
    پروفایل
    بیشتر
    تماس
    دسته بندی ها
    مواد شیمیایی
    آرایشی,بهداشتی وسلامت
    خاک، کود و آفت کش
    ابزار و تجهیزات صنعتی
    رنگ، رزین و ساختمان
    تجهیزات آزمایشگاهی
    بازگشت به بالا